Mill St. 香草 / 咖啡 Porter 啤酒

既然來到北義極品,還是得出點特色精釀啤酒的小小心得才是吧?!

我跟阿迪是單純的精釀愛好者,沒有特殊能力與資歷,就是愛喝愛玩。偶爾寫些心得在臉書上與朋友分享,試圖拉攏更多人一起體驗精釀啤的美…下面的心得就真的是主觀,歡迎前輩指教、交流,也歡迎更多有興趣的朋友來跳個火坑吧!

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首先是老闆極度推薦,最新登場的香草Porter,入口的感覺非常曼妙,罐底的氣囊設計使其泡沫極度綿密,入口質感很有香草冰淇淋的奇特滋味,後面蹦出的是如香草巧克力的甜點般的滋味,沒有麥味突出的感覺,用著些微的淡巧克力甜味收尾

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咖啡則是本來在躊躇在 Fuller’s 哪一款的我,老闆一起推薦的。你可以明確知道咖啡氣息往鼻頭衝,後續帶來咖啡的酸味混合咖啡香,後韻則有著細緻的咖啡香繚繞在口鼻之間。別於香草的甜點體會,咖啡 Porter 可以說是帶上酒精的美妙黑咖啡,不論他叫咖啡還是叫做啤酒,都一展強烈的北美風格。

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不論是咖啡或是香草,或是相當適合好奇啤酒口味變化的人賞用,也推薦給女性朋友一嚐其美妙滋味!

Mill St.共計有八種口味,被這樣一搞…很有可能要全攻略了XD  (事實上…已經全買了…後詳)

有機窖藏啤酒
咖啡啤酒
檸檬啤酒
仿古釀製的淺色啤酒
美式金啤
愛爾蘭式黑啤
橘皮小麥啤
香草奶昔

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Mill Street Stock Ale 5% 341ml IBU: 10
Mill Street Original Organic Lager 4.2% 341ml IBU: 10
Mill Street Wit Beer 5% 341ml
Mill Street Tankhouse Ale 5.2% 341ml IBU: 43
Mill Street Coffee Porter 5.5% 341ml
Mill Street Cobblestone Stout 4.2% 440ml IBU: 40
Mill Street vanilla porter 5% 440ml
Mill Street Lemon Tea Beer 5% 473ml IBU: 19

至於為什麼最後會買全套呢…北義極品的老闆可以說是功不可沒啊! 四月底前在北義極品購買全套 Mill St. 即贈專屬大杯子、小杯子還有開瓶器呢! 一口氣攻略如此特別的佳釀外,還有這些單買時貴貴的周邊…划算!

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NSamLee

SN2共同經營人,目前專職在吉他/貝斯維修,但過去撰寫3C產品的經驗與熱情讓我很難放下這些文字帶來的成就感與美好。